Úvod »Helenčino pečení» Helenčino pečení / Barevné posvícení
Autor: Helena Vybíralová
Vydavatel: Nakladatelství Josef Vybíral
Rok vydání: 2019, první vydání
Počet stran: 120
Vazba: spirála vinutá, tištěno na křídovém papíře
Rozměr: 184 x 250 mm
ISBN: 978-80-88098-37-9
EAN: 9788088098379
Doporučená prodejní cena: 358,- Kč
Anotace
Další kniha složená ze 106 domácích sladkých i slaných receptů edice Čtvero ročních období je na světě. Známá cukrářka Helena Vybíralová se tentokrát zaměřila na veskrze podzimní recepty ovoněné skořicí a medem, ochucené švestkami a jablky, ozdobené ořechy i vláčnou čokoládou.
„Jakou blaženou radost jsem zažívala, když jsem z trouby vytahovala nadýchané posvícenské koláče, nebo servírovala lehoučký krémový dezert po svatomartinské huse se zelím a knedlíky,“ směje se autorka. Věří, že její recepty budou pro ostatní cukrářky velkou inspirací a hlavně že některé z nich najdou své stálé místo v českých a moravských domácnostech, při nejrůznějších rodinných oslavách nebo jen jako báječná dobrota k odpolední kávě.
BAREVNÉ POSVÍCENÍ je prostě trhák, rozvášní a naladí všechny vaše smysly do příjemné a pohodové nálady. Už samotným listováním netradičního formátu knihy vás nedostihnou žádné podzimní chmury. Sama od sebe se totiž ani nezavře a ani neotočí na jinou stránku.